丙級烘焙 so easy:30分鐘掌握關鍵密碼限量出售
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內容簡介 書中以丙級檢定考試為中心點,分為單元操作及題組操作兩大主題,讓讀者一目了然,學習單一及題組產品流程圖,鉅細靡遺的完美呈現。更呼應考試在檢定時間內運用交叉操作模完成二種產品,這是所有考生的心聲,更是本人寫書的最大宗旨。
「烘焙魔法」點亮我的幸福人生。現在也請您執起手中的魔法棒,點亮與烘焙的美味關係吧!
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